Нужна ли дверь на кухню?

Примерно половина опрошенных дизайнеров отмечает, что на смену изолированной кухне пришла кухня-гостиная. Среди аргументов — новое понимание качества жилья и эффективности «квадратных метров» (они должны работать, а не пустовать).

Если ваша кухня площадью 12 квадратов или меньше, и на ней есть газовая колонка или плита, то по технике пожарной безопасности дверь убирать не разрешается.

В каких случаях рекомендуется снос двери:
  • она все равно всегда открыта и только мешает;
  • ее можно демонтировать вместе с частью стены — и получить эффект высоких потолков и большего пространства;
  • вам нужно объединить или зонировать пространство с помощью барной стойки, портала, арки и т.д.
  • дверной проем ведет в коридор;
  • если у вас ограничен бюджет, и вам хочется сэкономить на дверях;
  • вы живете один (одна) и не нуждаетесь в дверях.

Расширение или снос проема в несущей стене считается перепланировкой и должно согласовываться в соответствующих инстанциях.

Минусы такого решения:

  • плохая звукоизоляция — все домочадцы будут слышать грохот кастрюль и звук льющейся из крана воды;
  • разные «ароматы», проникающие с кухни в комнату;
  • расходы на мощную вытяжку;
  • не подходит для квартиры-однушки;
  • в кухне станет холоднее — за счет того, что радиатор не будет обогревать открытую комнату так же, как и закрытую;
  • нет личного пространства для тех, кто работает на кухне — а для тех, кто живет в малогабаритках, это единственное место, где можно иметь личную жизнь в принципе;
  • необходимость в поддержании идеального порядка на кухне — это, конечно, не требование, а рекомендация. Вашим гостям или домочадцам вряд ли понравится наблюдать из гостиной бардак после приготовления ужина. А ведь можно было бы закрыть дверь на кухню и убраться уже утром.